diff --git a/pom.xml b/pom.xml
index 40defe149..1cf8321d7 100644
--- a/pom.xml
+++ b/pom.xml
@@ -44,7 +44,7 @@
 	<properties>
 
 		<version.spring-boot>3.5.7</version.spring-boot>
-		<version.kurento>7.2.1-SNAPSHOT</version.kurento>
+		<version.kurento>7.3.0</version.kurento>
 		<version.openvidu.java.client>2.31.0</version.openvidu.java.client>
 		<version.openvidu.client>1.1.0</version.openvidu.client>
 		<version.openvidu.test.browsers>1.1.0</version.openvidu.test.browsers>